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云南吃喝全记录

开篇——时间的风景



从昆明到大理到丽江到拉市海到束河,随身的零食袋因为气压的变化,象充气球一样膨胀起来。我们在高原上了。



云慢慢的走,向日葵慢慢地衰败,雨慢慢地下,午觉慢慢地睡,隔壁院子里的石榴枝慢慢长过墙来...以为过了很久,刻意去计算才恍然呆在这里原来不过是几天的事情。



朋友说那是当然,因为时间也要慢慢爬上高处呀,哪像我们在平原,时间一下就俯冲过来了。



这样的旅行,应该带上那本《爱因斯坦的梦》。用纯粹的感性去验证一下相对论“离地心越远,时间的流动越慢”的说法。



还很喜欢书中另一个关于时间的梦:有这样一个地方,是时间的中心,这里一切都处于定格,人们越接近这个中心,节奏变得越慢,温度下降,思维延缓,直至停滞。什么人能感觉到时间的中心?是父母拥抱孩子的霎那,希望孩子永远留在身边,是恋人在街角亲吻,依依惜别……在时间的中心,一吻就是千年,笑容几千年不曾退去。离开这个中心,孩子离开父母长大,恋人分开,或许永不相见……谁还记得那样放慢的瞬间呢?



所以我要在刚刚离开的时候就赶快把它们记下来:



寒冷的雨夜,围着古老的黄铜碳火火锅取暖。豆腐、青菜、鸡汤...全部都用最原本的味道唤醒味觉和记忆。



裹着围巾搓着冰冷的手,踏着滑溜溜的石板路,顶着清澈的星空散步回客栈。



做姜糖的大叔和气又健谈,慢慢看一盆琥珀色的糖浆冷却、然后被甩拉成白色的糖条、变成松脆香甜的姜糖的过程。



客栈的小黄狗,准时在开饭的时间尾随我们出门,在路上东玩玩西耍耍,却总也不掉队。



纳西妇女用篮子装着新鲜的瓜果挂在河里冰镇,咬一口带刺的青瓜,清甜爽口。



石榴是最适合气氛的水果,总有足够的时间和耐心一粒粒剥下鲜红饱满的果实。



买了一个带着阳光味的向日葵大花盘,小心地剥出中间的瓜子来磕,收好周围壳薄大颗的留做来年的种子。跟朋友短信说,足够在厦门种出一个花园了。



躺在晒谷场旁的藤椅上,喝着酸梅汤,半眯着眼睛打盹。一个瘦瘦的年轻人背着相机在对面那条《千里走单骑》取景的石桥上来回走了三遍,一个大叔冲着桥头在用纳西语大声说话,一个头发乱糟糟的小孩子站在路边左右张望然后被父母抱走。



......



结束旅行的前一天晚上我做了一个古怪的梦,梦见公司大楼秩序大乱,被外星人控制。



可现实是,一切如常。

本帖最后由 訇訇 于 2007-9-21 16:17 编辑 ]
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