挑战手工面包终于成功

仅以此包纪念我一个月来的第一个周末。

    今天领导要去出差，终于没空理我。久违了，周末。久违了，睡到自然醒的上午。久违了，亲爱的烤箱……

    难得的休息时间，竟然只有一个愿望：做面包。

    从烤箱买回至今，蛋糕已经成功无数。唯独面包，第一次，面粉没用高筋面粉，失败；第二次，和面没和到时候，失败……我始终逃不出成功他妈的日夜追讨，几近放弃。今天，最后再试一次，再不成功，就真的不玩面包了。

    光是揉面就已经让我汗流夹背，家里那个劳力对我挥汗如雨的行动视而不见，不仅不挥臂相助，还在一旁说尽风凉话，鄙视我的揉面动作象四五岁的孩子玩泥巴。四五岁的孩子能把泥巴玩成这么漂亮的面包么？揉好面就算是成功了一半了。接下来发酵，整形，入炉，烤之……不一会，香喷喷的味道就飘出了烤箱，因为俺放了鲜奶油，所以味道自然不是一般的香了。