我煮的红烧肉

兴致勃勃的烧了一锅红烧肉,家人说不好吃,不知问题出在哪儿?



做法:三层肉汈去血水,放少许白糖,黑胡椒粉,李锦记蒸鱼豉油,生姜.大蒜,

     

      倒入料酒将肉全部淹没,放在瓦罐内用文火煲1.5小时



      肉是黄金香的,不知为啥不好吃,请烹饪高手指点一下吧?

本帖最后由 大头水晶宝宝 于 2007-9-8 23:16 编辑 ]