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[烹饪分享] 五彩菜丝,多吃蔬菜菜健康呢~

本主题由 福建小虎 于 2008-10-29 13:21 下沉
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楼主 大 中 小 发表于 2008-8-28 14:54  只看该作者

五彩菜丝,多吃蔬菜菜健康呢~


一、红椒、青椒、笋切丝。


二、两个鸡蛋在碗里打散，加点盐，倒入油锅煎得两面金黄。左手用锅铲压住，右手用水果刀将蛋饼切成象筷子大小的蛋丝，铲出。


三、锅里再加油，将红椒、青椒、笋丝、豆芽炒熟，放盐后加蛋丝混炒即可。

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