蛋黄明虾

食一

http://www.eat4.com/upimg/080709/4_100323.jpg 蛋黄明虾 Deep-Fried Praw  with Egg Yolk

    口味：脆嫩适口，有浓郁的蛋黄香味

    配料：面包、猪油、大虾、蛋黄、虾胶

    制作：将面包放平，把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，做好粘鸡蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩。