[厦门] 织纹螺有毒厦尚未发现有酒楼销售
4月12日讯 近日，我省及厦门相关部门下发规范性文件，禁止销售织纹螺等有毒有害食品。记者昨日调查了厦门市6家酒店酒楼，均未发现有销售织纹螺。织纹螺俗称海丝螺，盛产于浙江、福建、广东沿海，外形特征为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0．5厘米，约指甲盖大。织纹螺在生长过程中，摄取赤潮中的有毒藻类而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚毒素。
记者近日走访了宝龙珍宴酒楼、望春风港式酒楼、白鹭洲大酒店、潮福城潮州大酒楼、天鹅大酒店、海港大酒楼等厦门六家酒店酒楼，得知这些酒楼销售的都是常见的螺，如响螺、香螺、红螺、泥螺等等，至今为止还没有销售过织纹螺。
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