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厦二 发表于 2008-1-7 10:24

[厦门] 私宰肉掺在合格肉中被工商查获

2月15日讯 想趁春节生意旺季之机多赚些钱,一些不法商贩将私宰肉夹杂在合格肉品中销售。原以为这样就不易被执法部门发现,没想到还是栽了。昨日上午,思明工商局执法人员从第一市场肉摊内查获了近100公斤的私宰肉,当场予以没收处理,并进行立案查处。
  昨日上午,执法人员对第一市场进行检查时,发现个别摊位部分肉品色泽异样。经仔细检查,这些肉品未加盖检疫章,进一步核对进货上市凭证后,发现进货数量与实际数量不符,很显然经营者存在销售私宰肉的行为。
  据了解,从2月12日至2月17日,思明区工商局全力以赴加强食品安全监管,抽派机关工作人员分三组到基层驻点加强市场监管,对辖区的农贸市场和超市进行检查。检查三天来,工商人员共查获私宰肉321公斤、未检疫的活禽135只和一批火锅底料、肉制品100多公斤。

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