春节马上就要到了，请问我要备些什么食品給亲戚朋友们吃呢？
马上就要过年了，家里又要备年货，从除夕前两天开始，一直到初六初七，估计每天中午和晚上，都会有一大群不同的亲戚朋友到我家吃饭围炉喝小酒，因此现在就得开始筹划，要准备些什么丰盛一点的，品种多样的，能吃的喝的下酒菜等等。。。。因此请大家帮忙想想，到时候我好去采购，谢谢了先哦～～:hug:
我先来说说我想到的以及楼下大家集思广益的补充：
青菜：花菜、西洋菜、元绥、小葱、北京大葱、芹菜、茄子、白菜、包菜、
卤料：酱牛肉、咸水鸭翅、辣鸭脖子、卤猪肚、酱猪脚、
用来煮的干货：鱿鱼干、墨鱼干、干贝、海蛎干、金针花、香菇、黑木耳、紫菜、
冷盘：海蜇皮、拍黄瓜、血蛤、土豆丝、
火锅料：豆腐、白萝卜、菇类、涮羊肉、大肥牛、午餐肉、腌好的肉片、鸡腿菇、金针菇、茶树菇、磨菇
汤料：大龙骨、排骨、土鸡、
煲类：无锡小排、萝卜丝鱿鱼煲、
调味料：料酒、姜、蒜头、大蒜、葱头、生粉、嫩肉粉、、虾皮、榨菜、蚝油、xo酱、隐汁、麻油、辣豆瓣酱、
药材：茴香、红枣、肉桂、枸杞、党参、生地、熟地
主食：肉末面线稀饭
肉类：里脊肉、
海鲜：虾、鱼、
零食：糖果啊~~咖啡啊~~瓜子啊~~开心果
水果：
本帖最后由 黑妞 于 2006-1-8 23:33 编辑 ]
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